
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
- 5 g de sel
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de lardons
- 100 g de vin blanc sec
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de maroilles, coupé en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1837 kJ / 441.2 kcal
- 蛋白质
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 3 g