Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.4 24 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 pièces

食材

gousses d'ail
3
de yaourt à la grecque
100 g
d'huile d'olive et 1 filet pour le brochette
50 g
de jus de citron
50 g
de paprika
1 c. à soupe
de zaatar
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
800 g
d'eau
800 g
de pommes de terre en cubes
800 g

La sauce

d'huile d'olive
6 c. à soupe
gousses d'ail
4
de cumin en poudre
1 c. à soupe
de paprika fumé, moulu
1 c. à soupe
de piment
1 pincée
de persil frais ciselé
½ bouquet
de coriandre fraîche ciselé
½ bouquet
le jus d'un citron jaune
sel
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 43 g

热量 2073 kJ / 497 kcal

脂肪 31 g

碳水化合物 11 g

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