Keftas au four

Keftas au four

4.5 26 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

oignons nouveaux en lamelles
4
tomates en morceaux
3
de pommes de terre en quartiers
1000 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de zaatar
2 c. à soupe
sel
poivre moulu

Les keftas

d'oignon coupé en quatre
100 g
gousse d'ail
1
de persil plat frais et un peu pour le service
20 feuilles
de cannelle en poudre
1 c. à café
de paprika
2 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de cardamome en poudre
1 c. à café
de viande de bœuf hachée
600 g
du sel
du poivre moulu

La sauce

de yaourt à la grecque
120 g
de tahini
100 g
le jus d'1/2 citron jaune

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 44 g

热量 3055 kJ / 730 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 58 g

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