Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.5 8 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
8 pièces

食材

La farce
  • d'oignon rouge coupé en quatre
    130 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de poivrons rouges en morceaux
    130 g
  • de tomates en quartiers
    250 g
  • de persil frais
    10 feuilles
  • de coriandre fraîche
    10 feuilles
  • de viande de bœuf hachée
    250 g
  • du sel
  • de harissa (可选的)
    1 c. à café
La pâte
  • de semoule de blé dur fine
    150 g
  • de farine de blé
    150 g
  • de levure boulangère sèche
    2 c. à café
  • d'eau tiède
    150 g
  • huile d'olive pour le plan de travail

难易度

初级


营养价值 每 1 pièce

蛋白质 18 g
热量 1416 kJ / 338 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 32 g

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