难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g di albicocche secche, denocciolate, tagliate a metà
- 20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
- 5 - 6 spicchi di aglio, tagliate a metà, a piacere
- 300 g di aceto di mele
- 200 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino di semi di senape
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)
- 营养价值
- 每 8 vasetti
- 热量
- 4831 kJ / 1157 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 243 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 17 g
替代食谱
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5 min
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