难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
-
400
g di funghi champignon, a metà o in quarti
或 400 g di funghi ostrica, freschi e tagliati - 1 peperoncino, secco (可选的)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 2387 kJ / 571 kcal
- 蛋白质
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 52.6 g
替代食谱
显示所有
Contorno di zucchine
30 分钟
Purè di patate
50 分钟
Riso pilaf
无评分
Contorno di carote e piselli
35 分钟
Frittata con il Egg poacher
无评分
Contorno di melanzane
25 分钟
Composta di pere e zafferano
无评分
Verdure saltate
10 分钟
Pesce all'aglio e limone
无评分
Purè di verdure
无评分
Carciofi alla romana
50 分钟
Purè di patate dolci
1小时