难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
270
g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino", a grana grossa (cottura: 40 minuti)
或 270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1003 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
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Maionese
5 min
Verdure all'orientale
10 min
Verdure al vapore
20 min
Contorno di zucchine
30 分钟
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 分钟
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
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Frittata con il Egg poacher
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Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
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Cubetti di zucca in agrodolce
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