设备与配件
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
oignon en quartiers1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os600 g
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau300 g
-
de pruneaux dénoyautés60 g
-
d'abricots secs dénoyautés et moelleux60 g
-
de coriandre fraîche ciselés3 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
37 g
热量
1652 kJ /
394 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
19 g
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