难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 125 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de poivrons rouges marinés, en conserve, égouttés
- 270 g de tomates confites
- 250 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé semi-complet, type 110
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 667 kJ / 157 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 脂肪
- 0.8 g
替代食谱
显示所有
Chapati
1小时 10 分钟
Baguette express
2小时 35 分钟
Pain viking au sésame
3小时 10 分钟
Brioche sans gluten
3小时 15 分钟
Pain cocotte
2小时 20 分钟
Pain à la farine d'épeautre
4小时
Pain marocain
3小时 40 分钟
Pains au lait façon "tangzhong"
24小时
Gâche vendéenne
3小时 20 分钟
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4小时