Den ultimative barbecue sauce

Name: Den ultimative barbecue sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 600 g
Ingredients: 500 g flåede tomater; 70 g løg; 100 g demerara sukker; 200 g malteddike; 1 spsk tomatpure; 3 spsk sirup; 1 spsk worcestershire sauce; 1 spsk soyasauce; ½ tsk røget paprika, stødt; ½ tsk chilipulver; ½ tsk salt; 1 tsk dijonsennep; 2 fed hvidløg; ½ muskatnød, hel; 4 nellike; 2 stjerneanis; 2 laurbærblad, tørret

( 无评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 2小时

份量 600 g

食材

500 g flåede tomater, plus 250 g varmt vand
或 800 g hakkede tomater, dåse, plus 250 g varmt vand
70 g løg, kvarte
100 g demerara sukker
200 g malteddike
1 spsk tomatpure
3 spsk sirup
1 spsk worcestershire sauce
1 spsk soyasauce
½ tsk røget paprika, stødt
½ tsk chilipulver
½ tsk salt
1 tsk dijonsennep
2 fed hvidløg
½ muskatnød, hel
4 nellike
2 stjerneanis
2 laurbærblad, tørret
或 2 laurbærblad, friskt

营养价值: 每 50 g
热量: 309 kJ / 74 kcal
蛋白质: 1 g
碳水化合物: 17 g
脂肪: 0.2 g
饱和脂肪: 0 g
膳食纤维: 1 g
钠: 211 mg