设备与配件
Mango chutney
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
2 glas
食材
-
2 tsk sorte peberkorn, + 1 tsk fintrevet citronskalSichuan peberkorn1 spsk
-
fed hvidløg2
-
ingefær skåret i tynde skiver10 g
-
løg skåret i halve80 g
-
vand20 g
-
rørsukker250 g
-
mango, moden kun kødet, skåret i mindre stykker700 g
-
eddike120 g
-
salt1 tsk
-
gurkemeje, stødt½ tsk
-
rosiner100 g
难易度
初级
营养价值 每 2 glas
蛋白质
9 g
热量
7472 kJ /
1773 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
19.3 g
碳水化合物
410 g