设备与配件
Bun à burger
准备工作 20 分钟
总数 4小时 10 分钟
12 portions
食材
-
d'eau100 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait entier100 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de farine de blé type 55, pour le plan de travail500 g
-
œufs2
-
de beurre mou coupé en morceaux80 g
-
de sel2 pincées
-
œuf1
-
de graines de sésame2 c. à café bombées
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
965 kJ /
228 kcal
脂肪
7.6 g
碳水化合物
31.9 g
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