Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 55 分钟

14 parts

食材

de raisins secs
120 g
de rhum
10 g
de lait demi-écrémé
200 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
120 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
650 g
œufs
2
de sucre en poudre
120 g
de sel
1 c. à café
amandes émondées
10
de sucre glace maison pour la finition
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 6.8 g

热量 1361 kJ / 322 kcal

脂肪 9.4 g

碳水化合物 51.9 g

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