难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 300 g Rettich, frisch, in Stücken (3 cm)
- 150 g Gurke mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 30 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Reisessig, z. B. Ssal sikcho
- 10 g Sojasauce, z.B. Ganjang
-
40
g Honig
或 40 g Fruchtsirup, z. B. Oligodang-Sirup - 10 g Wasser
- 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 25 g Sesam
- 25 g Sesamöl
- 10 g brauner Zucker
- 300 g Eisbergsalat, in groben Stücken (3 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1634 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 10.8 g
- 钠
- 460 mg
