难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 170 g de agua
- ½ cucharadita de azúcar
- 15 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
- 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1443 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 33.8 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 饱和脂肪
- 8.4 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 617.1 mg
替代食谱
显示所有
Empanadas criollas
3h
Tartaletas de pimientos confitados
45 分钟
Quiche de puerro y queso gallego
1小时
Pastela moruna
5小时 30 分钟
Empanada murciana de atún
45 分钟
Focaccia de Puglia
1小时
Hojaldre de setas y beicon
1小时
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20小时
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 分钟
Fajitas integrales de pollo asado
1小时 20 分钟
Choux de queso
1小时 10 分钟
Quiche de tomate y atún
30 分钟