Pain aux pommes de terre sans gluten

Pain aux pommes de terre sans gluten

4.1 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

10 tranches

食材

d'eau
900 g
de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
200 g
de lait
150 g
de jus de citron fraîchement pressé
10 g
de levure boulangère fraîche
30 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de mélange de farine pour pain sans gluten
450 g
de fécule de tapioca
50 g
de farine de quinoa
25 g
de sel
1 c. à café
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
20 g
de graines de sésame noir (可选的)
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 tranche

钠 497.9 mg

蛋白质 3.9 g

热量 1034.3 kJ / 247.2 kcal

脂肪 2.9 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 48 g

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