Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

4.1 209 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 40 分钟

15 portions

食材

La pâte

200 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
120 g de beurre mou, coupé en morceaux

La crème pâtissière

350 g de lait demi-écrémé
2 œufs
2 jaune d'œuf
20 g de farine de blé
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de sucre en poudre
100 g de sucre en grains

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.5 g

热量 1205 kJ / 285 kcal

脂肪 10.3 g

碳水化合物 40.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

À l'heure du thé 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pain cocotte

2 h 20 min

Pain de mie moelleux

4 h 15 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Muffins anglais

4 h 10 min

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h

Pains turcs

2 h 15 min

Pain jaune

1 h 40 min

Pain énergie aux graines

7 h 25 min

显示所有