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Wirsingsuppe

Wirsingsuppe
4.4 428 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • Porree in Ringen
    50 g
  • Öl
    20 g
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    300 g
  • Wirsing in feinen Streifen
    200 g
  • Wasser
    750 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Worcester-Sauce nach Geschmack
    2 - 3 Spritzer

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 4 g
热量 640 kJ / 153 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 4.8 g
碳水化合物 18 g

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