难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Knoblauchzehen
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Bulgur, grob
- 100 g Zitronensaft
- 100 g Olivenöl
- 3 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Honig
- 2 Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Minze, ohne Stiele
- 1 Salatgurke
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 6 Tomaten, geviertelt, entkernt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 783 kJ / 187 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
替代食谱
显示所有Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1小时
Frühstücks-Omelette
35 分钟
Frühstücks-Omelette
35 分钟
Coleslaw
10 分钟
Tomaten mit Tabbouleh
50 分钟
Marinierte Möhren
50 分钟
Brokkolisalat mit Pinienkernen
10 分钟
Weißkohlsalat
96小时
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 分钟
Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)
1小时
Coleslaw
40 分钟
Buffalo Chicken Spring Rolls
1小时 30 分钟