难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Minze, ohne Stiele
- 6 - 8 Knoblauchzehen
- 3 Prisen Pfeffer
- 3 TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 60 g Zitronensaft
- 80 g Olivenöl
- 500 g Wasser
- 1500 g Kartoffeln, z.B. Drillinge oder andere kleine Kartoffeln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 918 kJ / 219 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
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