难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de pechuga de pollo (sin piel) congelada
- 50 g de salsa de soja
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1000 g de agua
- 1 trozo de alga kombu lavada
- 100 g de zanahoria en juliana
- 3 - 4 champiñones en láminas
- 100 g de calabacín con piel, en bastones
- 100 g de repollo en juliana
- 100 g de berenjenas con piel, en dados
- 250 g de arroz integral
- 1 lámina de alga nori en tiras
- 50 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada de pasta de miso rojo (aka miso)
- 1 chile rojo fresco sin semillas en rodajas (可选的)
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1955 kJ / 468 kcal
- 蛋白质
- 24.34 g
- 碳水化合物
- 52.22 g
- 脂肪
- 19.75 g
- 膳食纤维
- 4.92 g
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