难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di petto di pollo
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1000 g di acqua
- 250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti)
- 40 g di mandorle pelate
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- 20 g di pinoli
- 1 limone, il succo (preferibilmente biologico)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1915 kJ / 458 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 19 g
替代食谱
显示所有
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1小时 10 分钟
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分钟
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30 min
Broéto chioggiotto
1小时 10 分钟
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Tramezzino di segale con avocado e uova
3小时 30 分钟
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1小时 30 分钟
Torta salata pasquale
2h
Orzo con pollo al miele con pesto
45 分钟