难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 水
- 100 克 馬鈴薯 ，去皮，切小塊(1公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切小塊(1公分)
- 50 克 蘆筍 ，切小段
- 150 克 玉米粒
- 30 克 奶油
- 150 克 洋蔥 ，切塊
- 1 片 乾燥月桂葉
- 200 克 馬鈴薯, 去皮，切小塊(1公分)
- 500 克 高湯
- 300 克 牛奶
- 50 克 鮮奶油
- 2 - 3 顆 新鮮干貝 ，橫切剖半
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 15 克 帕瑪森起士粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 960 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 193.848 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 10.406 g
- 膳食纤维
- 2.006 g
