难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g Schalotten
- 40 g Butter
- 750 g Blumenkohlröschen, davon 150 g kleine (1 x 1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 400 g Sahne
- 1 Msp. Muskat, frisch gerieben
- 200 g Nordseekrabben, gegart
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2200 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 41 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
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Pastinaken-Cremesuppe
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Cremige rote Linsensuppe
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