难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 青花菜, 切小朵
- 120 克 蘆筍, 切段(約5公分)
- 1 根 玉米, 切塊
- 20 克 小蕃茄
- 100 克 櫛瓜, 切片
- 100 克 南瓜, 去皮，切片
- 300 克 洋蔥 (約1顆)，切塊
- 20 克 蒜頭
- 80 克 蕃茄 (約半顆)，切塊
- 50 克 橄欖油
- 20 克 清酒
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 味醂
- ¼ 茶匙 糖
- 50 克 水
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 938 kJ / 224 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
