设备与配件
Sayur Lodeh
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porsi
食材
-
bawang putih20 g
-
bawang merah30 g
-
bawang bombai100 g
-
biji jinten putih1 sdt
-
udang kering rendam hingga lunak50 g
-
serai bagian putih saja2 batang
-
minyak sayur80 g
-
air500 g
-
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
garam2 sdt
-
santan500 g
-
kacang panjang potong sepanjang 4 cm100 g
-
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan50 g
-
kembang tahu kering direndam hingga lunak100 g
-
tempe potong dadu (2 cm)100 g
-
tahu potong dadu (2 cm)200 g
-
cabai merah besar iris-iris2
-
cabai hijau besar iris-iris2
-
asam jawa direndam hingga lunak1
-
kunyit bubuk1 sdt
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
1210 mg
蛋白质
18 g
热量
2736 kJ /
654 kcal
脂肪
54 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
28 g
碳水化合物
33 g
您可能还喜欢...
显示所有Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 分钟
Oseng Sayur Kol
20 分钟
Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai
15 分钟
Terong Balado
50 分钟
Tumis Tahu dan Jamur
25 分钟
Mi Kangkung
1小时 20 分钟
Sajian isian sayur (Stuffed vegetables)
1小时 20 分钟
Japchae Vegetarian
45 分钟
Tahu Renyah khas Korea
1小时 20 分钟
Buddha's Delight
55 分钟
"Daging" Suwir Barbekyu
30 分钟
Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
30 分钟