难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Karotten, in Stücken
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (1-1,5 cm)
- 300 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g grüne Erbsen, gefroren
- 350 g Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen, gewürfelt (1-1.5 cm)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 250 g Eisbergsalat, einzelne Blätter
- 150 g Rahm
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone)
- 10 - 15 g Kräutermischung, frisch (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 801 kJ / 192 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
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