Polenta con boloñesa de pollo

Polenta con boloñesa de pollo

4.6 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

queso cheddar en trozos
50 g

Boloñesa de pollo

de verduras variadas (champiñones, zanahorias, puerro, apio, etc.)
200 g
de aceite de oliva
50 g
de carne picada de pollo
600 g
de vino tinto
40 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de tomate concentrado
20 g
pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1
de tomate frito
100 g

Polenta

de agua
500 g
sal
1 cucharadita
de leche
400 g
de polenta (de 3 minutos de cocción)
150 g
de mantequilla en trozos pequeños
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1358.4 mg

蛋白质 36 g

热量 2861 kJ / 684 kcal

脂肪 51.4 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 19.2 g

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