Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

4.4 198 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

2 raciones

食材

Pudin de chocolate

de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g
huevo
1
de leche
120 g
de leche condensada
100 g
de cacao puro en polvo
1 cucharadita

Pollo con patatas

de aceite de oliva
30 g
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
300 g
de cebolla en trozos
150 g
dientes de ajo
3
de tomate troceado en conserva
250 g
de vino de Oporto
70 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 43.4 g

热量 3498 kJ / 837 kcal

脂肪 41.1 g

膳食纤维 7.7 g

碳水化合物 73.3 g

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