难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 草蝦, 去腸泥
- 60 克 橄欖油
- 150 克 白酒
- 20 克 奶油
- 150 克 洋蔥, 切塊(5公分)
- 1 茶匙 新鮮香艾菊
- 1 塊 蛤蜊高湯塊
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 鮮奶油
- 800 克 比目魚肉片
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2627 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 59.6 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
