Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.6 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 porciones

食材

dientes de ajo
2
de aceite de oliva extra virgen
50 g
de jitomate en cuartos
800 g
cebolla
150 g
hoja de laurel seca
1
sal
½ cditas
pimienta negra molida
6 - 8 pizca
azúcar
1 cditas
alcaparra
40 g
aceituna verde, sin hueso
100 g
sal
3 - 5 pizca
filete de pescado
6
de chiles güeros en escabeche
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 509 mg

蛋白质 34 g

热量 1270 kJ / 304 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 12 g

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