难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 支 香草豆荚
- 500 克 牛奶
- 2 颗 蛋黄
- 20 克 玉米淀粉
- 2 小撮 盐
- 60 克 白砂糖
- 150 克 面粉
- 140 克 苹果酒，无糖
- 15 克 葵花籽油
- 2 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 400 克 苹果(任何品种) ，一切四，去芯
- 200 克 油炸用蔬菜油
- 50 克 综合新鲜莓果
- 5 克 糖粉
- 营养价值
- 每 6 人份
- 热量
- 14872.3 kJ / 3554.6 kcal
- 蛋白质
- 50.5 g
- 碳水化合物
- 285.5 g
- 脂肪
- 250.9 g
- 饱和脂肪
- 33.1 g
- 膳食纤维
- 15.1 g
- 钠
- 711.6 mg
