难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 c. à soupe de levure boulangère sèche
- 100 g d'eau
- 200 g de lait
- 150 g de farine à pain
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café bicarbonate de sodium
- 50 g eau, chaud
- 20 g beurre doux fondu, pour la friture
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 402 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
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Pain d'épices
1小时 15 分钟
Pain surprise
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Pain de mie moelleux
4小时 15 分钟
Pompes à l'huile
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Pain d'épices au miel de châtaignier
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Kouglof alsacien
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Ficelle apéro aux lardons et au comté
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Pain d'épices
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