
设备与配件
Pain cocotte
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 parts
食材
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d'eau et un peu pour la cuisson300 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition510 g
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de sel2 c. à café bombées
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de beurre pour la cocotte10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
10.5 g
热量
1330 kJ /
311 kcal
脂肪
2.2 g
碳水化合物
60.2 g