难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g d'eau
- 150 g de lait
- 18 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
- 20 g de fécule de maïs
- 130 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 2 citrons jaunes non traités
- 90 g de beurre, en morceaux
- 340 g de myrtilles
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1220.5 kJ / 291.7 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 48.7 mg
替代食谱
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