难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 4935 kJ / 1178 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 82 g
- 膳食纤维
- 9.1 g
替代食谱
显示所有
Pui garam masala
50 分钟
Mazăre cremoasă cu jambon
30 分钟
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分钟
Porc chinezesc cu legume
1小时 20 分钟
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 分钟
Pilaf aromat cu pui
1小时 20 分钟
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Vită Stroganoff
1小时
Curry de pui thai, rapid
40 分钟
Pui cu sos de smântână și legume
50 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3小时 10 分钟
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 分钟