难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 4935 kJ / 1178 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 82 g
- 膳食纤维
- 9.1 g
替代食谱
显示所有
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分钟
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Gyros cu tzatziki
15 分钟
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小时 10 分钟
Pui garam masala
50 分钟
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小时
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分钟
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小时 10 分钟
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分钟
Pui cu ardei gras
1小时