难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
黑芝麻冰淇淋
- 50 克 黑芝麻
- 60 克 细砂糖
- 100 克 牛奶
- 300 克 稀奶油，含脂肪量35%
- 3 颗 蛋黄
- 2 小撮 海盐
糯米团
- 140 克 细砂糖
- 120 克 糯米粉
- 180 克 水
- 3 - 5 汤匙 玉米淀粉 ，加上额外的灰尘
- 营养价值
- 每 1 块（pc）
- 热量
- 895.3 kJ / 214 kcal
- 蛋白质
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 饱和脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 41.1 mg
