设备与配件
梅干菜滷筍丁
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 人份
食材
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梅干菜乾 (梅乾菜重量為泡水前重量),泡水,擠乾,切碎50 克
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乾香菇 (香菇重量為泡水前重量),泡水,切丁8 克
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油15 克
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薑 切絲3 克
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竹筍 切丁160 克
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醬油30 克
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冰糖15 克
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白胡椒粉1 小撮
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五香粉1 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
277.7 mg
蛋白质
1.5 g
热量
201 kJ /
48 kcal
脂肪
2.7 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
5.7 g
还收录在
蔬食潮流
10 道食谱
中国台湾地区
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