设备与配件
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
准备工作 20 分钟
总数 16小时
5 porsiyon
食材
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
1954.9 mg
蛋白质
49.3 g
热量
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
脂肪
84.1 g
膳食纤维
8.6 g
饱和脂肪
30.7 g
碳水化合物
41.4 g
您可能还喜欢...
显示所有İzmir Köfte
1小时 5 分钟
Soğan Dolması
2小时 30 分钟
Analı Kızlı
1小时 10 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 20 分钟
Rozbif
5小时 30 分钟
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5小时 20 分钟
Tavuklu Buddha Bowl
1小时
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1小时 30 分钟
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
1小时 35 分钟
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2小时 10 分钟