设备与配件
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
5 porsiyon
食材
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
难易度
中级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
1113.7 mg
蛋白质
27 g
热量
2245.6 kJ /
536.7 kcal
脂肪
29.5 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
11.3 g
碳水化合物
41.2 g
您可能还喜欢...
显示所有İzmir Köfte
1小时 5 分钟
Soğan Dolması
2小时 30 分钟
Analı Kızlı
1小时 10 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 20 分钟
Rozbif
5小时 30 分钟
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5小时 20 分钟
Tavuklu Buddha Bowl
1小时
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1小时 30 分钟
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
1小时 35 分钟
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2小时 10 分钟