难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g water
- 400 g fresh brown mushrooms or fresh oyster mushrooms, cut into thick slices (see Tips)
- 20 g salted butter
- 2 tsp mirin
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp kecap manis
- 3 tsp red miso paste
- 1 pinch white pepper, to season
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 298.2 kJ / 71.3 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 344.3 mg
替代食谱
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American-style pancakes
40 min
Better-for-you banana pancakes
30 min
Pikelets
35 min
Cinnamon buns
3小时 5 分钟
Hash browns
40 min
Dutch baby pancake with fruit and yoghurt
35 min
Poached eggs
25 min
Fluffy ricotta pancakes
35 min
Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)
30 min
Sous vide scrambled eggs
35 min
Vanilla and honey toasted muesli
35 min
Bircher muesli
12小时 10 分钟