难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 muslos de pollo, con piel, (aprox. 1000 g)
- 2 cdita de paprika
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¾ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 5 ramitas de perejil
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de cebolla, cortada en 4
- 10 g de puré de tomate
- 250 g de cerveza
- 1 cda de caldo en pasta
- 150 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 400 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 100 g de hongos, frescos, en cuartos
- 营养价值
- 每 6 porciones
- 热量
- 103842.7 kJ / 24819 kcal
- 蛋白质
- 759.5 g
- 碳水化合物
- 5315.2 g
- 脂肪
- 206.3 g
- 饱和脂肪
- 37.9 g
- 膳食纤维
- 969.5 g
- 钠
- 5392 mg
