洛神花布丁
TM6 TM5

洛神花布丁

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食材

  • 30 克 酥油
  • 15 克 腰豆 ,纵向切半
  • 15 克 葡萄干
  • 100 克 米粉 ,切成4公分长
  • 70 克 小西米 ,浸泡10分钟
  • 10 克 洛神花花萼 ,切成1公分长
    或 8 克 洛神花干 ,切成1公分长
  • 800 克 水
  • 200 克 淡奶
  • 100 克 无糖杏仁奶
  • 100 - 120 克 糖 ,适量调味
  • ¾ 茶匙 盐
  • 1 茶匙 香草精
  • 10 克 开心果 ,拍碎,装饰用 (可选的)

营养价值
每 1 人份
热量
1057 kJ / 252 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
35 g
脂肪
12 g
饱和脂肪
3 g
膳食纤维
2 g
37 mg

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