Rustic Sourdough Bread
TM6 TM5

Rustic Sourdough Bread
4.3 (4 评分 )
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食材

  • extra virgin olive oil
  • 430 g bread flour, plus extra to dust
  • 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
  • 225 g water, room temperature
  • 1 tbsp salt
  • 1 tsp dried instant yeast (可选的)
营养价值
每 1 slice
热量
864.9 kJ / 206.7 kcal
蛋白质
5.7 g
碳水化合物
35.6 g
脂肪
4.3 g
饱和脂肪
0.7 g
膳食纤维
1.3 g
钠
595.6 mg

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