Artisan Bread (Betty) Metric
TM6

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 (57 评分 )

食材

  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    或 15 g fresh yeast, crumbled
  • 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
  • 550 g bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (可选的)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 60 g vinegar
  • 30 g lemon juice

营养价值
每 1 slice
热量
765.2 kJ / 182.9 kcal
蛋白质
6.3 g
碳水化合物
36.4 g
脂肪
0.9 g
饱和脂肪
0.1 g
膳食纤维
1.4 g
394.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有