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Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs
3.1 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 24小时
500 g
马上体验

食材

  • Pimentkörner
    2 g
  • Sternanis
    2 g
  • Nelken
    1 g
  • Fenchelsamen
    1 g
  • Pfefferkörner, bunt
    3 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Zitrone, unbehandelt 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    50 g
  • Zucker
    70 g
  • Orange, unbehandelt 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Wacholderbeeren
    10 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
    500 g
  • Gin
    50 g
  • Tonic Water
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 232 mg
蛋白质 18 g
热量 916 kJ / 219 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 9 g

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