设备与配件
Gratin de prunes et crème à la vanille
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
8 portions
食材
-
de prunes fraiches ou congelées750 g
-
de sucre en poudre90 g
-
de sucre vanillé maison½ c. à café
-
d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)20 g
-
gousse de vanille1
-
de lait600 g
-
de fécule de maïs25 g
-
œufs2
-
de crème liquide 30-40% m.g. bien froide250 g
-
de biscuits type boudoirs100 g
-
d'amandes effilées30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
139.9 mg
蛋白质
7.3 g
热量
1419.1 kJ /
339.2 kcal
脂肪
19.6 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
9.8 g
碳水化合物
35.8 g
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