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Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
4.7 124 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Bergkäse in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2-3 cm)
    500 g
  • Kohlrabi in Würfeln (ca. 2-3 cm)
    300 g
  • Wasser
    600 g
  • Milch
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 7 g
热量 940 kJ / 225 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 18 g

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