Schlemmerfilet à la Bordelaise
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Schlemmerfilet à la Bordelaise

4.3 (125 评分 )

食材

  • 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 50 g Brot, trocken, in Stücken
    或 50 g Panko
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 5 g Dill, abgezupft
  • 2 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 800 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
    或 800 g Lachsfilet, TK, aufgetaut

营养价值
每 1 Portion
热量
2473 kJ / 591 kcal
蛋白质
47 g
碳水化合物
7 g
脂肪
41 g
饱和脂肪
15 g
膳食纤维
0.7 g
647 mg

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