
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- 蛋白质
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 100.8 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 795.6 mg